Регламент таможенного союза маркировка пищевой продукции заводы

Приветствую. Разговоры о маркировке пищевой продукции, особенно в контексте Таможенного союза, часто кажутся абстрактными, словно набор нормативных документов. На деле, это прямые затраты и риски для бизнеса. Попытаюсь поделиться опытом, как это вижу я – как человек, который уже не один год работает с оборудованием для нанесения маркировки.

Текущая ситуация с маркировкой: что изменилось?

Если говорить о последних изменениях, то, конечно, это переход к Единой системе идентификации продукции (ЕСиП). Она действительно упрощает контроль и отслеживание товаров. Но вместе с упрощением пришло и усложнение администрирования. И вот тут начинается самое интересное – заводы, производящие пищевую продукцию, должны соответствовать новым требованиям. Не только сами маркировки, но и процесса нанесения, используемых материалов и даже самих станков.

Слышал, что многие производители, особенно небольшие, не до конца понимают новые правила. Считают, что достаточно просто нанести нужную информацию. А это не так. Важно соответствие ГОСТам, правильное расположение маркировки, четкость и долговечность нанесения. Я лично видел случаи, когда продукция возвращалась из-за несоответствия даже мелким деталям. Это, естественно, ведет к убыткам, а порой и к упущенной выгоде.

Проблемы в практической реализации

Один из самых распространенных вопросов, с которыми мы сталкиваемся – это выбор оборудования. Многие выбирают станки, которые отвечают базовым требованиям к маркировке пищевой продукции. Но это недостаточно. Необходимо учитывать тип продукции (жидкость, твердый продукт, упаковка и т.д.), требования к стойкости маркировки (к влаге, температуре, механическим воздействиям) и скорость нанесения. Например, для упаковки из полиэтилена нужно одно решение, для стекла – другое. Недавно у нас был клиент, производитель соусов. Они выбрали лазерный станок с неверным параметром мощности, и маркировка со временем выцветала. Пришлось переделывать всю партию, что вышло очень дорого.

Другая проблема – это материалы для маркировки. Нельзя использовать любые чернила или краски. Они должны быть безопасны для здоровья человека и соответствовать требованиям санитарных норм. И это не только вопрос безопасности, но и вопрос долговечности. Некачественные материалы могут приводить к размазыванию маркировки, ее стиранию и, как следствие, к некондиции продукции. ООО ?Цзинань Лэйшэн Автоматизация Технологии? предлагает широкий спектр чернил и покрытий, сертифицированных для использования в пищевой промышленности.

Опыт внедрения автоматизированных систем

Мы также помогаем производителям внедрять автоматизированные системы нанесения маркировки. Это, конечно, требует определенных инвестиций, но в долгосрочной перспективе окупается за счет снижения трудозатрат и повышения качества. Помню, один клиент, производитель консервов, полностью автоматизировал процесс нанесения маркировки. Это позволило сократить время на упаковку на 40% и снизить количество ошибок. Еще один пример – использование роботизированных систем для размещения маркированных этикеток на продукцию. Это повышает точность и скорость работы.

Наши лазерные маркировочные станки, например, отлично подходят для нанесения штрих-кодов, серийных номеров, сроков годности и другой необходимой информации. Они обеспечивают высокую точность и долговечность маркировки. Мы также предлагаем услуги по программированию и настройке оборудования, а также обучение персонала. В последнее время, особенно актуально – интеграция оборудования с системами автоматического контроля качества. Это позволяет выявлять дефекты маркировки на ранних стадиях и предотвращать выпуск некондиционной продукции.

Недооцененный аспект – техническое обслуживание

И, кстати, многие забывают про техническое обслуживание оборудования. Регулярная проверка и калибровка станков, замена расходных материалов – все это необходимо для поддержания высокого качества маркировки и продления срока службы оборудования. Мы предлагаем пакеты технического обслуживания, которые позволяют избежать неожиданных поломок и простоев производства.

Перспективы и тенденции

Считаю, что в будущем маркировка пищевой продукции будет становиться все более сложной и автоматизированной. Мы увидим рост спроса на оборудование, которое позволяет наносить трехмерную маркировку, использовать новые материалы и интегрироваться с системами IoT (Интернет вещей). Также важным трендом является повышение безопасности маркировки. Появляются новые технологии, которые позволяют предотвратить подделку и контрафакт. ООО ?Цзинань Лэйшэн Автоматизация Технологии? следит за этими трендами и постоянно разрабатывает новые решения для наших клиентов.

В целом, переход к новым требованиям таможенного союза – это сложный, но неизбежный процесс. Главное – не бояться изменений и своевременно адаптироваться к новым условиям. И не забывать, что качественная маркировка – это не только соответствие нормативным требованиям, но и залог успеха вашего бизнеса.